フルーツ&ナッツ

今週やります!!
フルーツ&ナッツ 夏バージョン!
簡単に言うと、シュトーレン風ベーグルです。
冬にもやりましたが、数種類の白ワイン漬けしたドライフルーツと
ナッツ類、シナモンなどのスパイスが入ってます
マンゴー、パイナップル、クランベリー、
ココナッツ、アーモンド他、入ってます。
あくまでも、ベーグルですので、
シュトーレンのように日持ちはしないので、
お早目にお召し上がりください。
本日は、川崎市のブルベリーを使用したマフィン、
焼きあがりました。
生のブルベリーとジャムにしたブルベリーを入れました。
甘酸っぱさを感じるマフィンです。
今の時期、川崎市は、ブルベリーも盛んのようです。
ご来店お待ちしております。

今週のメニュー

・スパイシーカレー(今週終了です)
・マンゴー
・ずんだあん
・フィンランド風シナモンロール(ベーグルです)乳製品使用
・ブルーベリー&クリームチーズ
・シナモンレーズン
・ごま&あんこ(粒あん)
・ミルク
・プレーン
・くるみ
・チーズ
・ピーナッツバター
・もちもち食感のちょっと小ぶりの食パン
 (10時半頃の焼きあがり)
 食パンは、乳製品・卵、不使用です。
マフィン、火曜日は作る予定です。
火曜日は、ドライフルーツがたくさ~ん入ったベーグルも
お出しする予定です。
メニューは都合により変わる場合がございます。
ご来店お待ちしております。
8月2日(火)は、材料の勉強の為、お休みとさせて頂きます。
よろしくお願いします

トマトベーグル

今週、トマトベーグル販売します!!
トマトをコトコト煮込んで、ピューレにしたもので作りました。
トマトのいい香りがし、ほんのり甘酸っぱさを感じます
チーズやハムなどをはさんで、サンドイッチでお召し上がるのもオススメです。
ぜひ、お試しください!!
末長( 梶ヶ谷駅徒歩5分 )にある渋谷農園さんのトマトを使用してます。
今、トマトが真っ盛りのようです。 

木曜と土曜のメニュー

・ずんだあん
・マンゴー
・スパイシーカレー
・フィンランド風シナモンロール(ベーグルです)乳製品使用
・ブルーベリー&クリームチーズ
・シナモンレーズン
・ごま&あんこ(粒あん)
・ミルク
・プレーン
・くるみ
・チーズ
・ピーナッツバター
・もちもち食感のちょっと小ぶりの食パン
 (10時半頃の焼きあがり)
 食パンは、乳製品・卵、不使用です。
メニューは都合により変わる場合がございます。
ベーグルは、もう1種類増えるかも・・・です。
ご来店お待ちしております。
8月のお休みのご連絡です
8月 2日(火)と
8月13日(土)から20日(土)までお休みです。
よろしくお願いします

お休み

19日(火)は、お休みです。
よろしくお願いします。
写真は、先週飾っていたアレンジメントです。
実は、グリーンに、ある野菜の間引きしたものが使われてました。 
アワ以外にです。
気付いた方、いらっしゃったかな~?。
間引き野菜の苗、観賞用に使うのもアイディアですね。
(飾ったのは、店主(私)ではなく、お花担当の家族です。)