今週のメニュー

今週のメニューです
・さつまいも(黒ごま生地)始まります!!
・バジル&トマト 
・ずんだあん(火曜のみ)
・栗あん (木曜と土曜)
・フィンランド風シナモンロール(ベーグルです)乳製品使用
・ブルーベリー&クリームチーズ
・シナモンレーズン
・ごま&あんこ(粒あん)
・ミルク
・プレーン
・くるみ
・チーズ
・もちもち食感のちょっと小ぶりの食パン
 (10時半頃の焼きあがり)
 食パンは、乳製品・卵、不使用です。
・マフィン 卵と乳製品使用 
 ベーグルを焼いてから作り始めるので、一番早い時間で10時前後です。
 旬の野菜や果物を使用してますので、その時の状態のいいものを選んでるので
 下記のいづれかのマフィンを作る予定です
 
 ・とうもろこしマフィン(玉ねぎ入)
 ・梨マフィン(高津区産の梨を使用)
 ・バナナマフィン
 ・いちじくマフィンも出るかも・・・ 
 
メニューは都合により変わる場合がございます。
台風10号、大きな被害がでませんように・・・
ご来店お待ちしております。

今週のメニュー

今週のメニューです
・フルーツ&ナッツ(夏バージョン)今週終了予定です
・フィンランド風シナモンロール(ベーグルです)乳製品使用
・ブルーベリー&クリームチーズ
・シナモンレーズン
・ごま&あんこ(粒あん)
・ミルク
・プレーン
・くるみ
・チーズ
・ソーセージ
・もちもち食感のちょっと小ぶりの食パン
 (10時半頃の焼きあがり)
 食パンは、乳製品・卵、不使用です。
・マフィンも焼く予定ですが、何のマフィンになるかはお楽しみに。
 
メニューは都合により変わる場合がございます。
ちょっと長い?夏休みを頂いていましたが、今週から営業します!
お休みの間、旅行は行きませんでしたが、
タイカレーや韓国料理、焙煎したての珈琲などなど、
美味しいものにたくさん出会い、リフレッシュ出来ました。
明日より、ご来店お待ちしております。

火、木のメニュー

今週は、火曜日と木曜日の営業となります。
8時から営業しています。
今週のメニューです
・みそあん(くるみ入)
・フルーツ&ナッツ(夏バージョン)
・フィンランド風シナモンロール(ベーグルです)乳製品使用
・ブルーベリー&クリームチーズ
・シナモンレーズン
・ごま&あんこ(粒あん)
・ミルク
・プレーン
・くるみ
・チーズ
・ソーセージ
・もちもち食感のちょっと小ぶりの食パン
 (10時半頃の焼きあがり)
 食パンは、乳製品・卵、不使用です。
・火曜日は、高津区産の生のブルベリーを混ぜ込んだマフィンを焼く予定です。
 今の季節だけなのと、手に入った時しか作れないので、ぜひお試しくださ~い!!
 
メニューは都合により変わる場合がございます。
ご来店お待ちしております。
13日(土)~20日(土)は、お休みとなります。
23日(火)より通常営業となります
よろしくお願いします。

木曜と土曜のメニュー

・みそあん(くるみ入)
・フルーツ&ナッツ(夏バージョン)
・フィンランド風シナモンロール(ベーグルです)乳製品使用
・ブルーベリー&クリームチーズ
・シナモンレーズン
・ごま&あんこ(粒あん)
・ミルク
・プレーン
・くるみ
・チーズ
・ソーセージ
・もちもち食感のちょっと小ぶりの食パン
 (10時半頃の焼きあがり)
 食パンは、乳製品・卵、不使用です。
みそあんベーグルは、白あんに西京みそを入れ、
甘塩っぱくし、くるみも巻き込みました。
生地はプレーン生地を使用してます。
メニューは都合により変わる場合がございます。
ご来店、お待ちしております

お休み

8月2日(火)は、
材料の勉強に出かける為、お休みです。
次回営業日は、4日(木)となります。
よろしくお願いします。
ここから、ちょっと長文です・・・
先週の火曜日、びっくりしたことがありました。
朝7時半頃の出来事です。
まだ、シャッターを閉めたまま、ベーグルを焼いている時です。
気づくと、前の道路に大型車両が止まって、
エンジンをかけっぱなしで、
工房の中にも、排気ガスのにおいが充満してきました。
これ以上、エンジンかけっぱなしをされては、
パンに臭いがついちゃうと思い、外に出て見ると・・・
そこには、病院名の入った大きな車がとまっており、
バタバタと準備している様子。
関係者と目が合うと一言「お騒がせしてます」と頭を下げるだけ。
そこで、こちらから声をかけました。
店主 :「排気ガスのにおいがこちらにきてるので、エンジンを止めていただけませんか?」
病院関係者;「止められません」
店主 :「何をやるんですか?」
病院関係者;「道路むこうの工場の健康診断を、午前中いっぱいやります」
店主 :「4時間以上、道路を半分ふさいで、エンジンの騒音と排気ガスの臭いをだすんですか?」
病院関係者:「・・・・・・・」
店主 :「前もって、連絡もいただいていませんよね?」
病院関係者:「してません・・・」
と、やりとりは続いて、結局、エンジンは止められないということで
近くのコインパーキングに移ったようでした。
病院関係者は、50代くらいの男性2人。
横浜市にある病院でした。
住宅街の道路に、いきなり大型車両の健康診断車を止めて、会社の健康診断。
それも、長時間、道路を占領し、騒音、排気ガス。
店にとっては、営業妨害だし、近隣住民が迷惑だと全く思ってない様子でした。
工事以外で、道路を占拠されることもあるんだな~と知った1日でした。
でも、常識ないと思うんだけど…
お読みくださってありがとうございました。