パン工房 くるみいろ 
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・さくらあん
・いちご 
・フィンランド風シナモンロール(ベーグルです)乳製品使用
・ごま&あんこ(粒あん)
・チョコ&チョコ 
・ブルーベリー&クリームチーズ
・シナモンレーズン
・ミルク
・プレーン
・くるみ
・チーズ
・ソーセージ


・もちもち食感のちょっと小ぶりの食パン
 (11時頃の焼きあがり)
 食パンは、乳製品・卵、不使用です。


・香り豊かなうちに飲んで欲しい
 くるみいろセレクトコーヒーも販売中です。
  グアテマラ産 100g
 豆も、挽いた粉の状態もあります。
 本日(月曜日、入荷しました)


木曜日のみ、天然酵母スコーン 9時頃予定

土曜日にみえたスコーン好きのお客様に、
木曜日にスコーンを作ることをお話したら・・・
「ここのスコーンは、他では買えない味!!
 サクサク感で層になってて、バターの香りがして
 美味しいのよね~」と
お誉めいただきました。 うれしいです!!


メニューは都合により変わります。
ご来店お待ちしております。
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本日は、全て完売しました。
ありがとうございました。
今週は、来て頂いたのに、
ベーグル買えなかった方、本当にごめんなさい。

美味しかったから、また来ました~など、
来てくださる皆様方に感謝します。

来週も、よろしくお願いします。

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去年、作っていた天然酵母スコーン
毎週木曜日、焼きます!!

時間は、9時頃の予定です。

一般的に、スコーンは、
ベーキングパウダーなどの膨張剤を
使用するのですが、
くるみいろでは、酵母を入れて、
2日間寝かせてから焼いてます。
バターもたっぷり使用してます。
(今年はバター不足にならないといいな・・・)


ぜひ、お試しくださ~い!!

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・さくらあん
・いちご 
・フィンランド風シナモンロール(ベーグルです)乳製品使用
・ごま&あんこ(粒あん)
・チョコ&チョコ 
・ブルーベリー&クリームチーズ
・シナモンレーズン
・ミルク
・プレーン
・くるみ
・チーズ
・ベーコン


・もちもち食感のちょっと小ぶりの食パン
 (11時頃の焼きあがり)
 食パンは、乳製品・卵、不使用です。


・香り豊かなうちに飲んで欲しい
 くるみいろセレクトコーヒーも販売中です。
  グアテマラ産 100g


メニューは都合により変わります。
先週木曜日・・・
配合を間違えて食パンとして販売することが出来ませんでした。
バターを加えて、こっぺぱんとして販売しました。
たまには、ベーグルや食パン以外のパンもいいかな・・・と
思いました。


ご来店、お待ちしております。
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好評頂いてる”くるみいろセレクトコーヒー”ですが、
ブラジル産からグアテマラ産に変わります。

ブラジル産と比べて、ちょっと煎りが浅めなので、
酸味があると感じるかもしれません。

今回も、梶ヶ谷にある焙煎アトリエ coleto(コレト)さんが
焙煎したものです。

少量ずつ仕入れますので、売切れる場合もございますので
ご了承ください。
コーヒーは、時間がたつにつれてどんどん香りはとんでいきます 。
風味豊かなうちに、お飲み頂ければと思います。


ぜひお試しください。
ちょっとしたプレゼントにもおすすめです