スコーン

去年、作っていた天然酵母スコーン
毎週木曜日、焼きます!!
時間は、９時頃の予定です。
一般的に、スコーンは、
ベーキングパウダーなどの膨張剤を
使用するのですが、
くるみいろでは、酵母を入れて、
２日間寝かせてから焼いてます。
バターもたっぷり使用してます。
（今年はバター不足にならないといいな・・・）
ぜひ、お試しくださ～い!!