くるみいろ

2011-2018

今週のメニュー 11月3週

寒かったり、暖かかったり、めまぐるしく気温の差が 激しいですね。 くるみいろのパンは、一部、常温発酵させている為 気温によって発酵時間が長くなったり短くなったりします。 今日の昼間のパン工房内...
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●ベーグル種類

ごま&あんこ 黒ごまの香ばしさと甘い粒あんの組合せ
2011-2018

作ってみました

1週間前ぐらいから 店舗前に置きました。 よくお客様から 「ここはパン屋さんだったのね…  何のお店かわからなかったわ。」 と言われます… 確かに… シャッター閉めてると何のお店か わか...
2011-2018

今週のメニュー 11月2週

こんにちは 今週のベーグルです。 ・プレーン ・ごま ・ごま&あんこ ・シナモンレーズン ・クランベリー ・くるみ ・さつまいも ・チーズ ・ベーコン ・栗あん 栗あんベーグルは、今週で終了予...