17日土曜日、臨時休業とさせていただきます。
店舗前の道路工事による影響です。
本来なら販売前日の午前中は、仕込みですが、今、まさに道路を剥がしてます。
工房の窓を閉め切ってても、埃ぽっい。😢(揺れにも耐えてます)
午後はアスファルトを2回流す予定。
一応、店の前までは今日で終わる予定らしいのですが、土曜日もすぐ近くから始まる予定です。
ということは、ダンプや工事車両がすぐ近くに駐車してたり、通過します。
ダンプは、けっこう早いスピードで通過していきます。昨日の営業日も、お客様や通行人にひやっとする場面が、何回かありました。
土曜日、雨が強かったら、工事は中止らしいです。ですので、土曜日は静かに営業出来るかもしれません。
やはり、安心して食べれるパンを作って、安心して買いに来れる状況が確保できないので、お休みします。
楽しみにしてた方、ごめんなさい。
来週火曜日もお休みの為、次回販売日は、10月22日木曜日となります。
よろしくお願いします
あっ、工事はこれで最後らしいので、こういうことも、ないと思います
