2011-2018

エクステリア完成しました。

台風の影響で、ノビノビになっていた エクステリアの工事が終了しました。 あっ、でも、まだ、完全に塗料が乾くには 1~2日かかるそうです。 だから、シャッターを開けて 写真を撮ることは、出...
2011-2018

パンの味わいを決める砂糖や塩たち… あれこれ購入して、試作してます。 有機のパームシュガーは、頂き物。 値段は不明。 でも、かなりお高めだと思う。 開けた瞬間、きな粉のような香りがします...
2011-2018

ベーグル

パン工房くるみいろは ベーグルをメインとしたパン屋です。 もっちりとしてちょっとかみごたえのある 小ぶりサイズのベーグルを販売します。 材料は、天然酵母で、国産小麦を使用します。 ...
2011-2018

テントの取付終了

テントの取付が終了しました。 パン工房くるみいろは、外との窓口販売です。 雨のことを考え、テントと取付ました。 テントを取り付けたことで お店らしくなってきました。